メタルなシェフはぼちぼちランナー

ものすごく久し振りに、『手打ちそばわだや』さんで昼食です。
どのくらいかなあ？おそらく20年振りくらい(;^_^A
当時全くお肉を食えなくて、わだやさんのサイドメニューのミニ丼てお肉だけなんですよね・・・
それで行かなかったんだと思う。

大将は息子さん？代替わりもしていて雰囲気も変わっていました。


頼んだのはこちら、


曜日替わりセットの“ざるそば＋ミニ豚丼セット1000円”
今は豚丼大丈夫ですからね（笑）


「お蕎麦は最初お塩で召し上がってみてください。」と岩塩が付いて来ました。
お塩をフリフリと・・・
お！なるほどね～！お蕎麦の美味しさがわかる。



好みの細目の蕎麦。

つゆも鰹節がフワっと香って旨いじゃないか！
やっぱつゆたっぷりがいい!(^^)!


50歳まで食えなかった豚丼。
甘辛タレが美味しい(#^.^#)



曜日替わりのミニ丼セット。


隣の人が食べてた玉子掛けご飯セット。
気になるなぁ・・・


わだやさん良いね～(#^.^#)
またお邪魔します。

ご馳走様でした。



お昼　11：00～14：00
水曜・木曜日休み