メタルなシェフはぼちぼちランナー

東御市のフレンチレストラン、『フルール　ドゥ　ペシェ　モモカ（Fleur　do Pecher MOMOKA）』さんでほぼナガブロオフ会に参加させていただきました（*^_^*）
9名でのランチ会。
フレンチはあまり行く機会がないので声を掛けてもらって感謝です。
モモカさんはこれで二回目。

お久し振りの方も居るので再会を喜んで乾杯～


フレンチはグラスを当てちゃいけないんだったけ？
私は車で行ったので残念ながらノンアルで


『モモカの梅シロップソーダ600円（税込）』（右）
左のはジンジャーエールだったかな？


最初に出てきたのはこちら、
『人参のムースとコンソメジュレ』だって・・・　＊この日は睡眠不足で料理名を覚えてないのですぴっつさんのを参考に
人参が濃くて甘い！
飯山の雪下人参の甘みを思い出させるね。


人参は苦手な人には菊芋のスープを。
味見したけどこれほのかな甘みでいいねぇ～
菊芋って血糖値を下げる薬のイメージだけど覆るほど・・・


そしてメイン？もうメインなの？


真鯛のポアレ（真鯛だったと思うんだけど間違ってたら誰か訂正してください）
白身のうま味がぎゅっと！
添えられてるのはごぼうだったのか！
合うもんだねぇ（*^_^*）
ベースの大根がまた美味しい～
モモカさんちの畑で作ったって・・・
幾手間もかかったって言ってた（説明してもらったけど忘れました）←煮てから藁で燻したそうです（他のメンバーの記事から拝借しました(^_^;)）

みんなも言ってたけどモモカさんは野菜が美味しいんだよね。
前回いただいたフレッシュサラダも感動しました（*^_^*）

途中自家製のパンを頬張りながらメインの登場です！
ダブルメインてこと？


あなごです。（たしか明石のあなごだったような・・・）
すみません、肉が苦手な私だけお魚料理です
他のメンバーはホエー豚でした。


あなご、ふっくら～！
こんなあなご食べたことない
ふわっふわで口に入れると旨みが広まります。
塩気のある衣が穴子に合います♪

やっぱりこれはワインだったな～

あなごに添えられてるネギがまた太くて甘くて柔らかい。
松本一本ねぎのような甘さです。
白菜もしっかりと存在感があります。
手前に添えられてるのは紫芋とじゃがいも。
どれも丁寧に調理されてます。
やっぱりソースも旨いんだなぁ・・・・・



デザートはこちら、


いちごのムースとミルクプリン


へ～、しっかりいちごだ（*^_^*）
甘みと酸味がいいバランス。
甘いものを控えていたのでご馳走～



食後のドリンクはコーヒーで
焼き菓子と共に・・・・



こちらはドリンクメニュー、



ワインメニューの一部です。


電車で来たメンバーはもちろんワイン。
と言うかワイン飲むために電車で来た？
なんて美味しそうな・・・・



私たちの予約席
店内には可愛い小物やお花があり女子はワクワクですよね


外観は普通の家っぽいです。


この白い扉を開けると素敵な空間が広まります。


通りから10ｍくらい入りますが、通り沿いにこの看板があります。


営業時間と料金設定




至福なひとときでした。
やっぱりみんなでワイワイいただくのは美味しいです("⌒∇⌒")

ご馳走様でした

幹事さん、みなさま、モモカさん、ありがとうございました（*^_^*）

昨日は午後1時半出勤で深夜2時まで仕事。
今日から午後4時半出勤で深夜2時くらいまで・・・・

生活リズムが違うので、朝起きて（朝方寝ても7時とか8時に起きちゃう）から食事してお昼ご飯は出勤前の午後4時頃。
晩飯は基本とらない。
仕事始めの18時にパンをかじるくらい。
なので起きてる間に摂る2食にカロリーが高くて栄養のあるものをしっかり食べなくては！

また一週間がんばろ