メタルなシェフはぼちぼちランナー

中野市から千曲市の現場に移動途中でランチしよう～！
市街地を避けて小布施の山際～若穂の方を通っていくのでランチ出来るお店がなかなか無いのですよ。
数日前の同じく中野市から千曲市に移動途中のランチだったけどダンプだったしお店は無いしで松代食堂まで行ったんですよね・・・

でもでも今回は良いお店がありました～!(^^)!
『蕎麦処すい山』さんです！
数日前はちょうど定休日だったんですよね

そしてすい山さんと言えばいつもこれ！


もりそばセット1100円
前回訪問時より100円値上がってました。

もりそばセットはもりそばとミニ丼のセットで、ミニ丼は野菜天丼とかき揚げ天丼から選べます。



新そばですよ～(#^.^#)
ここの蕎麦は好みです
極細なのにしっかりコシがあるんです。
そして冷水でキリっと締められてます。
あぁ旨い!(^^)!
つゆも甘めで美味しいんですよね。
もりそば大盛りでもいいくらいだなぁ・・・


でもこの野菜天丼が美味しくて絶対に付けちゃいます
揚げ具合が絶妙～!(^^)!
薄めの衣でパリっと揚がってる。
ミニじゃなくて普通の天丼でもいいくらい・・・
でも天丼てメニューは無いんですよね。
あくまでメインはお蕎麦です(#^.^#)


正しい蕎麦湯の提供（笑）　←ブログを続けて見てくれてる人はわかる



メニューです。






堪能堪能～!(^^)!

ご馳走様でした。



日曜月曜休み
12月31日は午後2時までです。