メタルなシェフはぼちぼちランナー

新潟県の新発田市に仕事に行った。
新発田市ってあまり聞き慣れないと思うんだけど、新潟市よりまだ北にあるんですよ。
高速道路を使っても片道3時間。
遠かった～～っ

海が近いところなので海鮮ものが食べたかったけど良さそうなお店が見つからず
現場近くで外まで待ちが出てて賑わっているお店に入ってみた。





『製麺屋食堂』
製麺て店名なのでラーメンとかうどん屋と思いきや『定食』の幟も出ている。
興味津々で中に入ってメニューを見ると何だか面白～い(#^.^#)




ラーメンがあって、丼があってカレーやオムライスがある。


ナポリタンも旨そうじゃないか～!(^^)!

お客さんに運ばれてくる料理をみてもどれも美味しそう！
厨房がオープンになっているんだけど料理人やスタッフの手際がいいし活気がある
間違いないっしょ！

で、何を頼んだかと言うと・・・
なかなか決めかねていたところカウンターの隣りの地元っぽいおじいさんが頼んだものに乗っかってみました！


餃子定食770円（税込）


大正解～！
細かく刻んだ具がパンパンに詰まっててしっかり下味が付いてます。
何もつけなくてもいいくらい・・・


これ見たら頼みたくなっちゃう（笑）



このお店、絶対長野でも流行ると思います！
出店してくれないかなぁ!(^^)!