メタルなシェフはぼちぼちランナー

ラーメンが食べたくて長野市石渡、長野運動公園近くの『蔵出し味噌 麵屋 竹田』さんへ。

この日はこのあと深夜の仕事なのでしっかりとエネルギーを蓄えとかなくちゃいけない。
ラーメンだとどうしても偏るのでチャーシューをトッピングと餃子も付けることに。

何と！チャーシュー麺を頼むのって人生初なんです！

竹田さんは味噌ラーメン専門店で、信州味噌と北海道味噌と九州麦味噌の3種類の味噌ラーメンを提供してます。

その中から信州味噌を選び、 味噌漬け炙りチャーシュー麺（チャーシュー3枚）を！



トッピングは信州らしく山菜。



チャーシューが凄い！！
あとで気づいたけどチャーシューって一枚から注文出来るんですね。
しっかりと体力を付けとかなきゃって3枚にしたけど食べててえらいことに・・・・



麺は中太のやや縮れ麺。
しっかりとした弾力で味噌と合うね～!(^^)!



餃子は330円（税込）
柔らかくて美味しいけど値段の割りには具も少なめだしコスパはイマイチ。



チャーシューはこのように一枚から・・・・
枚数が増えるとお得です。

このチャーシュー、厚みがあって一枚がでかい！！
チャーシュー初心者にはキツく二枚でギブアップです

餃子も頼んだのでお腹がいっぱいになってしまったってのもあるんだけど・・・

まあでも二枚食べたおかげで深夜仕事も乗り切れました




基本メニューです。



入口の扉に張ってあった伊勢味噌ラーメンがきになります!(^^)!



ご馳走様でした。



長野市石渡170-2
026-239-7689
11：00～24：00
無休

初めての丸っきり深夜仕事が終わりました
夜の8時から移動して作業し、終わりが翌朝の6時。

何かちょこっと食べて仮眠しよっと。
11時からちょっとした仕事が入ってるんです～

おやすみなさい・・・・