メタルなシェフはぼちぼちランナー

呑ん兵衛が行く～～～～～っ！！





先日の三連休に長野駅前に繰り出しました（*^_^*）
末広町交差点角の友人イチオシのお店『炭火焼鳥ほろ屋』さんへ。


焼き鳥が食えるようになったのは最近だから焼き鳥屋さんに興味津津(笑)
焼き鳥屋ってほぼ行かないから知らないんですよ。
市場調査を兼ねて
といってもつくねとかねぎまとか一部しか食えないんだけどね


先ずは生ビール
お通しはにんにくパウダーがかかった塩豆
これいいよ！（*^_^*）

そして控えめに5本セット820円を注文。


右から砂肝・ナンコツ・レバー・明太ささみ・ハツ
砂肝とハツは怪しいけどあとは合ってます(笑)
ささみって敬遠してたけどクセが無くて美味しいね！
なんこつコリコリ！（*^_^*）


何だかあちこちで黒っぽいの頼んでる・・・
メニューを見るとどうやら『スジコン』てやつらしい。


ピント合って無いね・・・
何度の煮こぼし柔らかくなった牛スジと味のしみたコンニャク。だと
おぉ～！この牛スジは美味しい～（*^_^*）

これは日本酒が飲みたくなるね


好きなラインナップ！
利き酒師のしじゅうから店主はお酒の種類で仕入れ先を当てちゃう！
これ、ハトヤさんの気がする。

ここから大信州を。


香りが素敵
キレッキレ！
美味しいなぁ～（*^_^*）



焼き鳥の追加～


右からねぎま・皮・つくね
このつくねは今まで食べたこと無いやつ！
大体つくねってぎゅっと締まってるんだけどこれはホロっと崩れるくらい柔らかい
これいいね！

もういっちょ追加。


見たまんま、しいたけ
肉厚で美味しい

あのしいたけ臭さが苦手なんだけど大丈夫でした。



メニューです。






焼き担当のおにいさんと若くてイケメンのマスターの二人で切り盛りしてます。


ご馳走様でした





長野市南石堂町1279
026-227-1353
17：00～23：00
お休みは月曜日

フェイスブックの『台風19号長野域応援フリマ』って言うグループに登録してるんです。

災害後、寒くなって来て暖房機器が必要としてるって聞いたので、
友人知人からファンヒーターを集めてました。
昨年の12月には集まったんですが、バタバタしててもう一月も半ばって頃になってようやくそのフリマのグループに出品。
フリマって言うけど無料です。

そうしたらすぐに欲しいと手を挙げてもらいました。
遅くなっちゃってごめんなさい・・・
もっと早ければもっと早くにあったまったのにねぇ

少しでも温まりますように・・・・